みつばち花粉(ビーポーレン)は、ミツバチが採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にした花粉団子のことです。 花粉団子にはビタミン、ミネラル、たんぱく質、酵素を含みその栄養価の高さから「パーフェクトフード」と呼ばれています。